Velšská kuchyně
V dnešním článku se ponoříme do vzrušujícího světa Velšská kuchyně. Ať už hledáte informace o tom, jak může Velšská kuchyně ovlivnit váš každodenní život, nebo vás zajímá nějaká zábavná fakta o Velšská kuchyně, tento článek je pro vás. V následujících několika řádcích prozkoumáme různé aspekty Velšská kuchyně, od jeho původu a vývoje až po jeho dopad na současnou společnost. Bez ohledu na úroveň vašich znalostí o Velšská kuchyně jsme si jisti, že v tomto článku najdete nové a zajímavé informace. Připravte se tedy na to, že se ponoříte do fascinujícího vesmíru Velšská kuchyně a objevíte vše, co se o něm dá vědět.
Velšská kuchyně (velšsky: Coginiaeth Cymru, anglicky: Welsh cuisine) je kuchyně typická pro Wales. Vychází z tradic velšských Keltů, byla ovlivněna i anglickou kuchyní. Mezi nejpoužívanější suroviny patří pórek (považovaný za velšskou národní zeleninu), zelí, maso (především skopové), ryby a mořské plody.
Příklady velšských pokrmů
Příklady velšských pokrmů:[1]
- Cawl, národní jídlo Walesu. Jedná se o polévku z masa, pórku, brambor a zeleniny.
- Velšský králík, zapečený toast se sýrovou omáčkou, také někdy považovaný za národní jídlo.
- Laverbread, chléb z mořských řas
- Welsh cake, sladké pečivo s rozinkami
- Bara brith, sladké pečivo podobné štóle
- Glamorgan sausage, pokrm ze sýra, pórku a strouhanky
- Caerphilly cheese, sýr typický pro město Caerphilly
- Flummery, druh pudinku
Příklady velšských nápojů
Příklady velšských nápojů:
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Welsh cuisine na anglické Wikipedii.
- ↑ a b World Travel Guide . . Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu velšská kuchyně na Wikimedia Commons
.svg)
