Středomořská kuchyně

V dnešním světě se Středomořská kuchyně stalo tématem velkého významu a zájmu široké veřejnosti. Jeho dopad přesahuje hranice a pokrývá různé aspekty každodenního života, od zdraví po ekonomiku, včetně technologií a kultury. _Var1 upoutal pozornost akademiků, vědců, obchodníků, aktivistů a široké veřejnosti a vyvolal všechny typy debat, vyšetřování a akcí. Jeho vliv je nepopiratelný a jeho studium je klíčové pro lepší pochopení světa, ve kterém žijeme. V tomto článku prozkoumáme různé aspekty Středomořská kuchyně a jeho význam v naší současné společnosti, analyzujeme jeho dopad na globální úrovni a zamyslíme se nad jeho možnými budoucími důsledky.

Olivový olej - Základní surovina středomořských pokrmů.

Středomořská kuchyně je kuchyně oblastí okolo Středozemního moře. Mezi tyto státy patří například Itálie, Francie, Španělsko a další.[1]V roce 2014 se Středomořská kuchyně zapsala na nehmotný seznam dědictví UNESCO.

Charakteristika

Středomořská kuchyně se mimo jiné vyznačuje těmito znaky:

  • Olivový olej – základní surovina většiny středomořských pokrmů.
  • Česnek – velmi často se používá jako dochucovadlo.
  • Mořské plody a ryby
  • Čerstvé bylinky – používají se do pokrmů i salátů. Časté je např. oregano.[1]
  • Naopak se zde nekonzumují často tučné pokrmy a červené maso.

Příklady pokrmů

Odkazy

Reference

  1. a b Středomořská kuchyně. Vaření.cz . . Dostupné online. 
  2. TOPRECEPTY.CZ. Středomořská kuchyně – recepty, nejznámější jídla a pití. toprecepty.cz . . Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2023-06-25. 

Související články

Externí odkazy