Kyselina akonitová

V současnosti je Kyselina akonitová tématem, které upoutalo pozornost mnoha lidí po celém světě. S rozvojem technologií a globalizací se Kyselina akonitová stal tématem obecného zájmu, které pokrývá širokou škálu aspektů dnešní společnosti. Od politiky přes ekonomiku, kulturu až po vědu, Kyselina akonitová prokázalo, že má významný dopad na způsob, jakým žijeme a jak komunikujeme se světem kolem nás. V tomto článku prozkoumáme různé aspekty Kyselina akonitová a jeho relevanci dnes, analyzujeme jeho vliv v různých oblastech a představíme různé pohledy na toto fascinující téma.

Kyselina akonitová
Cis izomer
Cis izomer
alt=Trans izomer (Cis a trans izomery)
Trans izomer


(Cis a trans izomery)
Obecné
Systematický názevkyselina prop-1-en-1,2,3-trikarboxylová
Triviální názevkyselina akonitová
Sumární vzorecC6H6O6
Identifikace
Registrační číslo CAS499-12-7
Vlastnosti
Molární hmotnost174,11 g/mol
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kyselina akonitová je nenasycená karboxylová kyselina s třemi karboxylovými skupinami. Její aniont se nazývá akonitát. Má dva izomery, cis-akonitát a trans-akonitát. Cis-akonitát je meziprodukt při přeměně citrátu na isocitrátcitrátovém cyklu. Tyto reakce katalyzuje enzym akonitáza.

Kyselina akonitová může být připravena dehydratací kyseliny citronové pomocí kyseliny sírové:[1]

(HO2CCH2)2C(OH)CO2H → HO2CCH=C(CO2H)CH2CO2H + H2O

Poprvé byla připravena termální dehydratací.[2]

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Aconitic acid na anglické Wikipedii.

  1. William F. Bruce. Acontinic Acid. Org. Synth. Dostupné v archivu pořízeném dne 2011-06-05. 
  2. B. Pawolleck,"Substitutionsproducte der Citronensäure und ein Versuch zur Synthese der letzteren" Justus Liebig's Annalen der Chemie 1875, volume 178, 150-170.

Externí odkazy