Saint-Émilion

Tento článek se bude zabývat problémem Saint-Émilion, který dnes představuje velmi důležitý problém. Od svých počátků až po svou relevanci dnes byl Saint-Émilion předmětem debat a analýz v různých oblastech. V průběhu historie hrál Saint-Émilion zásadní roli ve společnosti a přímo či nepřímo ovlivňoval životy milionů lidí po celém světě. V tomto smyslu je nezbytné do hloubky porozumět jeho dopadu a relevanci, stejně jako důsledkům, které z toho plynou pro současnost a budoucnost. Prostřednictvím vyčerpávající analýzy se snažíme osvětlit různé aspekty související s Saint-Émilion a poskytnout čtenáři komplexní a podrobnou vizi tohoto velmi relevantního tématu.

Saint-Émilion
Pohled na Saint-Émilion
Pohled na Saint-Émilion
Saint-Émilion – znak
znak
Poloha
Souřadnice44°53′47″ s. š., 0°9′17″ z. d.
Nadmořská výška3–107 m n. m.
Časové pásmoUTC+01:00 (standardní čas)
UTC+02:00 (letní čas)
StátFrancieFrancie Francie
RegionAkvitánie
DepartementGironde
ArrondissementLibourne
KantonLibourne
Saint-Émilion
Saint-Émilion
Rozloha a obyvatelstvo
Rozloha27,02 km²
Počet obyvatel2 345 (1999)
Hustota zalidnění86,8 obyv./km²
Správa
StarostaBernard Lauret
Oficiální webwww.saint-emilion.org
E-mailaccueil@ville-stemilion.fr
PSČ33330
INSEE33394
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Saint-Émilion je obec ve Francii nedaleko Bordeaux známá především díky svým vinicím. Leží v regionu Akvitánie v departmentu Gironde asi 35 km severovýchodně od Bordeaux. Pro svoji historickou hodnotu je obec od roku 1999 zapsána na Seznamu světového dědictví UNESCO.

Dějiny

Historie Saint-Émilionu sahá až do dávných dob. Římané zde založili vinice již v 2. století našeho letopočtu. Ve 4. století pak básník Ausonius, který pocházel z nepříliš vzdálené Burdigaly (nyní Bordeaux), oslavoval zdejší víno ve svých básních. Románské období zde zanechalo celou řadu úchvatných stavebních památek, díky jimž byl Saint-Émilion zapsán na Seznam světového dědictví.

Obec byla pojmenována po mnichu Émilionovi, který se zde v 8. století usadil v poustevně vytesané do skály. A byli to právě jeho řádoví následovníci, kteří ve středověku obnovili staré vinice a začali víno vyrábět a obchodovat s ním.

Pamětihodnosti

Monolitický kostel (Église monolithe) v Saint-Émilionu

Víno

Château Les Grandes Murailles
Château Cheval Blanc

Saint-Émilion patří společně s Médokem, Graves a Pomerolem k hlavním oblastem pěstování a výroby červeného vína v regionu Bordeaux. Zdejší oblast je mnohem menší než Médoc a sousedí s Pomerolem. Tak jako v Pomerolu a ostatních apelacích neboli oblastech kontrolovaného původu (AOC, Appellation d'origine contrôlée) na pravém břehu řeky Gironde jsou i zde hlavními druhy vinné révy Merlot a Cabernet Franc, k nimž se řadí poměrně malé plochy Cabernetu Sauvignon, který je naopak hlavním druhem révy v Médoku.

Vína z apelace Saint-Émilion nebyla v roce 1855 zařazena do Bordeauxské klasifikace vín. První formální klasifikace vín v AOC Saint-Émilion se uskutečnila v roce 1955. Na rozdíl od klasifikace vín z roku 1855 bývá pravidelně upravována.

Jediné dvě usedlosti z apelace Saint-Émilion, jejichž vína jsou v současné době klasifikována jako premier grand cru classé A, jsou Château Ausone a Château Cheval Blanc. Následuje 13 usedlostí s víny kategorie premier grand cru classé B a 47 usedlostí zařazených do kategorie grand cru classé. Mimoto se zde nachází značné množství vinic klasifikovaných jako grand cru.

Klasifikované usedlosti apelace Saint-Émilion

Premier grand cru classé A

  • Château Ausone
  • Château Cheval Blanc

Premier grand cru classé B

  • Château Angélus
  • Château Beau-Séjour Bécot
  • Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse)
  • Château Belair
  • Château Canon
  • Château Figeac
  • Château La Gaffelière
  • Château Magdelaine
  • Château Pavie
  • Château Pavie-Macquin
  • Château Troplong-Mondot
  • Château Trottevieille
  • Clos Fourtet

Grand cru classé

  • Château Balestard-La-Tonnelle
  • Château Bellefont-Belcier
  • Château Bergat
  • Château Berliquet
  • Château Cadet-Piola
  • Château Canon-La-Gaffelière
  • Château Cap de Mourlin
  • Château Chauvin
  • Château Clos des Jacobins
  • Château Corbin
  • Château Corbin-Michotte
  • Château Dassault
  • Château Destieux
  • Château Fleur-Cardinale
  • Château Fonplégade
  • Château Fonroque
  • Château Franc Mayne
  • Château Grand Corbin
  • Château Grand Corbin-Despagne
  • Château Grand-Mayne
  • Château Grand-Pontet
  • Château Haut-Corbin
  • Château Haut Sarpe
  • Château L'Arrosée
  • Château La Clotte
  • Château La Couspaude
  • Château La Dominique
  • Château La Serre
  • Château La Tour-Figeac
  • Château Laniote
  • Château Larcis-Ducasse
  • Château Larmande
  • Château Laroque
  • Château Laroze
  • Château Le Prieuré
  • Château Les Grandes Murailles
  • Château Matras
  • Château Monbousquet
  • Château Moulin du Cadet
  • Château Pavie-Decesse
  • Château Ripeau
  • Château Saint-Georges-Côte-Pavie
  • Château Soutard
  • Clos de l'Oratoire
  • Clos Saint-Martin
  • Couvent des Jacobins

Vývoj počtu obyvatel

Počet obyvatel

Související články

Externí odkazy

  • Obrázky, zvuky či videa k tématu Saint-Émilion na Wikimedia Commons
Obce kantonu Libourne