Lůj

V dnešní době je Lůj tématem, které upoutalo pozornost mnoha. Ať už pro svůj význam v dnešní společnosti nebo pro svůj dopad na historii, Lůj se stal bodem zájmu odborníků i fanoušků. V tomto článku důkladně prozkoumáme dopad Lůj na různé aspekty života, od jeho vlivu na populární kulturu až po jeho význam v globální ekonomice. Prostřednictvím podrobné a vyčerpávající analýzy se snažíme poskytnout holistický pohled na Lůj a nabídnout našim čtenářům hlubší a úplnější pochopení tohoto fenoménu.

Hovězí lůj

Lůj je živočišný tuk z přežvýkavců. Při běžné teplotě je tuhý. Získává se při nižších teplotách než sádlo. Lůj je těžko stravitelný, zvláště při nižších teplotách.[1]

Využití

  • potravina – jen kvalitní, zvláště hovězí lůj
    • pemikan – výroba indiánského cestovního pokrmu
  • lojová svíce – používaná v minulosti
  • balzám na rty (jelení lůj) – užívaný k ošetřování rtů; jelení lůj je zavádějící pojem (tuk z jelena se užíval ve středověku k ošetřování a k tomuto ošetřování se vztahuje název; k výrobě balzámů na rty s oficiálním názvem Jelení lůj se užívá hovězí lůj);[2] používaným lojem je také lanolín z ovčí vlny; používá se v kombinaci s dalšími přísadami
  • mazání a ošetřování pokožky – např. zvláčňování kůže
  • výroba mýdla – v minulosti
  • krmivo do krmítek pro ptáky
  • součást oblíbeného receptu na mazání střel do zbraní na černý prach (50 % hovězí lůj, 40 % včelí vosk, 10 % vepřové sádlo)
  • někde k promazávání dud[3]

Kultura

Odkazy

Reference

  1. ↑ Hovězí lůj. In: Recepty na maso . 13. listopad 2011 . Dostupné z: http://www.receptynamaso.cz/hovezi-luj//
  2. ↑ Tradiční Jelení lůj Regina – na trhu už 50 let. In: Aerobic.cz . 02. 03. 2008 . Dostupné z: http://www.aerobic.cz/aerobik-clanky-archiv/tradicni-jeleni-luj-regina--na-trhu-uz-50-let/
  3. ↑ RADOJIČIĆ, Dragana a LUKIĆ KRSTANOVIĆ, Miroslava. Vytváření nehmotného kulturního dědictví v Srbsku. Národopisná revue. 2015, roč. 25, č. 3, s. 302. ISSN 0862-8351. Přístup také z: https://revue.nulk.cz/wp-content/uploads/2021/04/r3-2015.pdf

Externí odkazy

Pahýl
Pahýl
 Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.